Norma argentin IRAM 20015 análisis sensorial : identificación y selección de descriptores para establecer un perfil sensorial por el método multidimensional

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Instituto Argentino de Racionalización de Materiales
Formato: Libros domicilio
Lenguaje:Español
Publicado: [Buenos Aires] IRAM 2002
Edición:1. ed.
Materias:
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110 |a Instituto Argentino de Racionalización de Materiales 
650 |a Normas Tecnicas 
650 |a Control de calidad 
650 |a Control de calidad en el proceso 
650 |a Norma IRAM-ISO 
650 |a Gestión de calidad 
650 |a Analisis sensorial de alimentos 
650 |a Evaluacion sensorial 
650 |a Ensayo 
650 |a Métodos de ensayos 
041 |a spa 
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500 |a Sensory analysis - identification and selection of descriptors for establishing a sensory profile by a multidimensional approach 
300 |a 33 p. (sin encuadernar) ; 30 cm. 
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