Microbiología moderna de los alimentos

Microbiología moderna de los alimentos

Mostrar otras versiones (4)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jay James M.
Formato: Libros domicilio
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza Acribia 1973
Materias:
Microbiología
De los alimentos
Sede Central
Descripción
Descripción Física:319 p. : il.
ISBN:8420003069

Ejemplares similares