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| LEADER |
00803nam 2200289#c 4500 |
| 001 |
UMA-16192 |
| 003 |
UMA |
| 005 |
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| 008 |
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| 336 |
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|a texto
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| 337 |
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|a no mediado
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| 338 |
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|a volumen
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| 901 |
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|a 13412
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| 020 |
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|a 9788498353471
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| 080 |
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|a 612.3
|
| 092 |
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|a SEDE ESTE 612.3
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| 245 |
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|a Tratado de nutrición
|b vol. 2 : composición y calidad nutririva de los alimentos
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| 100 |
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|a Gil Hernández
|b Ángel
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| 650 |
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|a Nutrición
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| 650 |
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|a Bioquímica
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| 650 |
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|a Sede Este
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| 041 |
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|a spa
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| 044 |
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|a sp#
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| 500 |
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|a El ejemplar es 2ª edición 2010, 1ª reimpresión junio 2013
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| 300 |
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|a xxvi-786 p. : il. ; 28 cm.
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| 260 |
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|a Madrid
|b Médica Panamericana
|c 2013
|
| 250 |
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|a 2a. ed. 1a reimp., junio 2013
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