Tratado de nutrición y alimentación vol. 2: composición y calidad nutritiva de los alimentos

Tratado de nutrición y alimentación vol. 2: composición y calidad nutritiva de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gil Hernández Ángel
Formato:	Libros domicilio
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid Médica Panamericana 2010
Edición:	2. ed.
Materias:	Nutrición Alimentos Tabla de composición de alimentos Alimentos funcionales Alimentos transgénicos Higiene de los alimentos Etiquetado de alimentos

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