Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación: manual de la técnica de la fermentación incluyendo los aparatos correspondientes y las nuevas normas de análisis
Guardado en:
Autor principal: | Kretzschmar, Hermann |
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Formato: | Libros Sala |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Barcelona
Reverté
1961
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Materias: |
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