Norma argentina IRAM 14067-4 análisis sensorial. productos lácteos : ensayo de categorización por puntuación. parte 4: queso
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Libros domicilio |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
[Buenos Aires]
IRAM
2002
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| Edición: | 2. ed. |
| Materias: |