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LEADER |
00743nam 2200301#c 4500 |
001 |
UMA-3998 |
003 |
UMA |
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008 |
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336 |
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|a texto
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337 |
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|a no mediado
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338 |
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|a volumen
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901 |
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|a 6973
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020 |
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|a 9701508386
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080 |
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|a 641
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092 |
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|a 641
|
245 |
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|a Temas en tecnología de alimentos
|b volumen 1
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650 |
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|a Alimentos congelados
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650 |
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|a Tecnología de alimentos
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650 |
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|a Almacenamiento de alimentos
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650 |
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|a Envasado de alimentos
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650 |
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|a Higiene de alimentos
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650 |
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|a Industria alimentaria
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650 |
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|a Alimentos en polvo
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041 |
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|a spa
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044 |
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|a mx#
|
300 |
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|a 337 p.
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260 |
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|a México
|b Alfaomega
|c 2002
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