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| LEADER |
00787nam 2200301#c 4500 |
| 001 |
UMA-3999 |
| 003 |
UMA |
| 005 |
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| 008 |
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| 336 |
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|a texto
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| 337 |
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|a no mediado
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| 338 |
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|a volumen
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| 901 |
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|a 6974
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| 020 |
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|a 9701508394
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| 080 |
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|a 641
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| 092 |
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|a 641
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| 245 |
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|a Temas en tecnología de alimentos
|b fibra dietética : volumen 2
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| 110 |
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|a CYTED
|b Tratamiento y Conservación de Alimentos
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| 650 |
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|a Tecnología de alimentos
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| 650 |
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|a Almacenamiento de alimentos
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| 650 |
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|a Envasado de alimentos
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| 650 |
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|a Higiene de alimentos
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| 650 |
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|
|a Industria alimentaria
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| 650 |
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|
|a Fibra dietética
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| 041 |
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|
|a spa
|
| 044 |
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|a mx#
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| 300 |
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|a 286 p.
|
| 260 |
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|a México
|b Alfaomega
|c 2002
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