Análisis de los alimentos manual de laboratorio

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Formato:	Libros domicilio
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zarazoga Acribia 2003
Materias:	Nutrición Análisis de alimentos Aditivos de los alimentos Microbiología de los alimentos Inspección de los alimentos Etiquetado de alimentos Tecnología de alimentos Sede Central Etiquetado nutricional Cromatografía (Alimentos) Análisis (alimentos)

Descripción
Descripción Física:	160 p. ; 26 cm.
ISBN:	9788420010595

Ejemplares similares